500L Sprzęt do parzenia piwa ze stali nierdzewnej Gorąca sprzedaż Przemysłowy system do parzenia piwa

DEGONG Equipment Technology Co., Ltdto profesjonalny producent urządzeń do warzenia piwa. Oferujemy minibrowar (mini browar) o wydajności od 100 l (1 hl) do 5000 l (50 hl) na parzenie. Usługa obejmuje: kompletny zestaw mikrobrowarów, instalację pod klucz, przepisy i technologię markowych piw, szkolenie personelu i wiele innych. Minibrowar jest kompletny „pod klucz” Wydajność minibrowaru (browar i mini browar), w razie potrzeby, można w przyszłości zwiększyć.

Dane techniczne

Składnik

1. jednostka frezująca Malt
Kruszarka walcowa z możliwością regulacji cząstek
Elastyczny lub stalowy przenośnik ślimakowy do bezpośredniego podnoszenia zmielonego ziarna do tunelu zacieru

Jednostka warzelni 2.500L
Tun Mash, Lauter tun, Boiling Kettle, Whirlpool tun w różnych kombinacjach
Zbiornik ciepłej wody i zbiornik zimnej wody opcjonalnie w specjalnych kombinacjach
Metody warzenia naparów lub wywarów są dokładnie zaprojektowane
Stal nierdzewna jest popularna ze względu na łatwą konserwację i czystą, miedzianą obudowę jako opcję
Dwustopniowy lub jednostopniowy wymiennik ciepła do chłodzenia brzeczki
Zintegrowana platforma robocza ze stali nierdzewnej
Pompa brzeczki sanitarnej i wydajnościowej
Wszystkie rurociągi i armatura

Jednostka fermentacyjna 3.500L lub 1000L
Standardowe stożkowe cylindryczne zbiorniki fermentacyjne ze stali nierdzewnej
Pojedynczy lub podwójny rozmiar jako browar jest powszechnie stosowany w mikrobrowarach
Ilość zbiorników jest dokładnie obliczana na podstawie cyklu fermentacji dla różnych piw
Wszystkie właz, zawory, manometry, armatura itp. Są włączone

4. Jednostka filtra piwa
Piwo rzemieślnicze nie wymaga filtracji, która napełni beczki do szybkiego spożycia
Do oczyszczenia piwa stosuje się filtr DE (ziemia okrzemkowa) typu Plate-Frame lub Candle

Zbiornik jasnego piwa o pojemności 5.500L lub 1000L
Standardowe jasne zbiorniki ze stali nierdzewnej do dojrzewania piwa, kondycjonowania, serwisowania, nasycania dwutlenkiem węgla
Pojedynczy lub podwójny rozmiar jako fermentor jest powszechnie stosowany w restauracji lub barze
Ilość w zbiornikach jest dokładnie obliczana dla różnych piw i funkcji
Wszystkie właz, zawory, kamień, wskaźniki, armatura itp. Są uwzględnione

6. jednostka chłodząca
Izolowany zbiornik wody na glikol z miedzianą wężownicą lub bez niej do przechowywania i mieszania cieczy glikolowych
Wydajne agregaty chłodnicze lub lodówki z fryonem do dostarczania energii chłodzącej
Sanitarna pompa odśrodkowa do recyrkulacji wody glikolowej między zbiornikami i wymiennikiem ciepła
Wszystkie rury, złączki, materiały izolacyjne są włączone

7. Jednostka sterująca
Elektryczna szafa sterująca z temperaturą, sterowanie włącz / wyłącz dla browaru
Elektryczna szafa sterująca z temperaturą, sterowanie on-off do chłodzenia części
W zestawie znajduje się regulator temperatury, termopara, elektrozawory itp
PLC z panelem dotykowym na specjalne zamówienie

8. Dozowanie piwa
Maszyna do napełniania i płukania beczek
Maszyna do butelkowania Semiauto z płukaniem, napełnianiem, zamykaniem, etykietowaniem itp
Dostępny jest pasteryzator Flash lub pasteryzator tunelowy

9. Inne udogodnienia
Przenośny lub stały system CIP do czyszczenia zbiorników
Kocioł parowy do ogrzewania warzelni
Uzdatnianie wody do parzenia wody
Bezolejowa sprężarka powietrza
Przyrządy laboratoryjne browaru do badania jakości piwa

CE, TUV i ISO