1000L Automatyczny Craft Stożkowy sprzęt do parzenia piwa ze stali nierdzewnej Browar fermentacyjny

DEGONG Equipment Technology Co., Ltdjest profesjonalnym producentem piwaktóry jest dumnie zaprojektowany i zbudowany w naszym zakładzie. Od pomysłu do realizacji możesz liczyć na nasze wyjątkowe usługi, dzięki którym Twój wymarzony browar stanie się rzeczywistością!

Browar parowy 1000L obejmuje:

Mash Tun / Lauter Tank

Brew Kettle / Whirlpool

Platforma robocza ze stali nierdzewnej z poręczami

2000l zautomatyzowanego HLT

W pełni spawany system rurociągów sanitarnych

Kompletny pakiet elektryczny

Specyfikacje browaru opalanego parą 1000L:

Zespół zbiorników Mash Tun / Lauter

Wewnętrzna średnica 32 \"w całości ze stali nierdzewnej T-304, wklęsła góra i dół.

Całkowicie spawany zestaw TIG. Spoiny wewnętrzne są wygładzane za pomocą spoin zewnętrznych, czyszczonych kwasem i ponownie uziarnianych. Spawy zewnętrzne są polerowane na paski.

Wewnętrzny zespół siatki zacieru z (4) zdejmowanymi ekranami z drutu klinowego dla łatwego czyszczenia.

zamknięte drzwi dostępu.

dostęp do zamkniętych drzwi od góry.

Dobrze zainstalowany termo z RTD do pomiaru temperatury w Mash / Lauter Tun

W pełni spawany płaszcz parowy z wystającymi z tyłu wylotami końcówek pary / kondensatu na korpusie.

2-calowa izolacja z wełny mineralnej z polerowaną zewnętrzną powłoką ze stali nierdzewnej 14 Gauge.

Montaż czajnika / wanny z hydromasażem:

Wewnętrzna średnica 32 \"w całości ze stali nierdzewnej T-304, wklęsła góra i dół.

dostęp do zamkniętych drzwi od góry.

2-calowa izolacja z wełny mineralnej z polerowaną zewnętrzną powłoką ze stali nierdzewnej 14 Gauge.

Kołnierz odprowadzający parę o średnicy 8\"z rynną kondensacyjną i króćcem odpływowym.

Całkowicie spawany zestaw TIG. Spoiny wewnętrzne są wygładzane za pomocą spoin zewnętrznych, czyszczonych kwasem i ponownie uziarnianych. Spawy zewnętrzne są polerowane na paski.

Montowany wewnętrznie zespół drabiny dla łatwego dostępu do czyszczenia.

W pełni przyspawane płaszcze parowe z wystającymi z tyłu wylotami złączek pary / kondensatu.

Osłona termiczna zainstalowana z czujnikiem RTD do pomiaru temperatury w Brew Kettle.

2000L Zbiornik gorącego alkoholu

Żakietowa górna i dolna kurtka.

W pełni przyspawane płaszcze parowe z tylnymi wystającymi złączkami pary / kondensatu.

dostęp do zamkniętych drzwi od góry.

Dobrze zainstalowany termo dla dostarczonej sondy temperatury.

Zespół nóg o średnicy 4\"ze standardowymi podkładkami kotwiącymi.

2-calowa izolacja z wełny mineralnej z polerowaną zewnętrzną powłoką ze stali nierdzewnej 14 Gauge.

HLT zawiera elektrycznie uruchamiany zawór pary, który jest wstępnie podłączony do naszego panelu sterowania do kontroli temperatury.

System rur sanitarnych

Platforma robocza ze stali nierdzewnej z dołączonymi poręczami

W pełni spawane rurociągi procesów sanitarnych

Pompa zamontowana na dole platformy dostępowej i kompletna ze wszystkimi połączeniami rurowymi.

Dwustopniowy zespół wymiennika ciepła Mueller ze stali nierdzewnej zamontowany na spodzie platformy dostępu.

Zbiorniki fermentacyjne, lub częściej fermentory, są kluczowymi składnikami warzenia piwa. Fermentatory to specjalistyczne zbiorniki zaprojektowane w celu precyzyjnego kontrolowania temperatury i utrzymania optymalnych warunków fermentacji, która następuje po przeniesieniu brzeczki z warzelni do fermentora; Konstrukcja z dnem stożkowym jest wysoce zalecana do fermentorów, umożliwiając łatwiejszy zbiór drożdży.

Główne cechy zbiornika / naczynia do fermentacji piwa o pojemności 1000 litrów:

Wewnętrzna skorupa: 4 mm, stal nierdzewna 304

Powłoka zewnętrzna: 2 mm, stal nierdzewna 304

Ciśnienie projektowe wewnętrznej powłoki 29PSI (2bar), ciśnienie próbne 29PSI (2bar), zaprojektowane dla wszystkich typów browarów rzemieślniczych.

Ciśnienie wewnętrzne płaszcza chłodzącego 29 psi (2 bar).

25% wolnej przestrzeni dla procesu fermentacji.

Wewnętrzna strona zbiornika jest polerowana z wykończeniem sanitarnym 0,6 µm.

Zbiornik na zewnątrz to płyta ze stali nierdzewnej 2B (opcjonalnie szczotkowana stal nierdzewna, wykończenie # 4).

Płaszcz chłodzący z płaszczem i dolnym stożkiem dla lepszej kontroli temperatury.

Główne składniki 1000L zbiornika / naczynia do fermentacji piwa:

Właz na górnej głowie (standard).

Wskaźnik poziomu (standard) dla zbiornika wewnętrznego.

Zawór kombinowany próżnia / ciśnienie. Armatura do tankowania, manometr.

Zawór utrzymujący ciśnienie z wziernikiem do kontrolowania i monitorowania procesu fermentacji.

Wbudowana obrotowa kula natryskowa w zbiorniku wewnętrznym do czyszczenia.

Sanitarny zawór do pobierania próbek, z najkrótszym podłączeniem do zbiornika, łatwy do czyszczenia CIP.

Ręczny zawór kulowy do łatwej zmiany glikolu, a tym samym kontroli temperatury.

Inne dostosowania możliwe na życzenie.

CE, TUV i ISO

KONTROLA CIEPŁA:Nasze komercyjne systemy zaparzania ze stali nierdzewnej na sprzedaż zapewniają możliwość kontrolowania ciepła od 0 do 100% (w krokach co 1% w naszym panelu Advanced lub w płynnej regulacji za pomocą pokrętła na naszych podstawowych panelach.

BEZPIECZEŃSTWO:Zapewniamy wyłączniki GFCI, które spełniają wymagania NEC dotyczące ochrony życia ludzkiego w każdym obwodzie elementu dla bezpieczeństwa i lepszej niezawodności w wilgotnym browarze.

ŁATWE DO CZYSZCZENIA:Nasze systemy mają konstrukcję sanitarną z zaworami spożywczymi, spoinami sanitarnymi i złączkami tri-clamp. Spędzaj mniej czasu na czyszczeniu, a więcej na parzeniu pysznego naparu.

TRWAŁOŚĆ:Nasze systemy parzenia są projektowane zgodnie ze standardami handlowymi i są zbudowane z myślą o trwałości.

OCHRONA WORTU:Nasze elementy o bardzo niskiej gęstości watowej, a także nasza zdolność do obniżania mocy elementu (co sprawia, że gęstość watowa jest proporcjonalnie niższa dzięki naszemu dostosowaniu 0-100%), nie ma przypalenia ani złego smaku.

NISKI KOSZT, ABY ODPROWADZIĆ PARĘ: W naszych komercyjnych czajnikach do parzenia ze stali nierdzewnej używasz taniego zestawu kondensatu lub skraplacza pary, aby odpowietrzyć parę. Para MUSI być odpowiednio wentylowana, aby uniknąć poważnych pleśni i potencjalnych problemów zdrowotnych w budynku.