Na sprzedaż 500-metrowy podgrzewany parą stalowy browar z mikroprocesorem

Czy kiedykolwiek marzyłeś o założeniu własnego browaru lub browaru? Czy będziesz podekscytowany, jeśli klienci zatrzymają się przy twoim brewpubie specjalnie na kufel piwa warzonego przez ciebie? Czy chcesz zaangażować się w stowarzyszenie, w którym piwowara w danym regionie mogą komentować przepisy na warzenie piwa i szereg rzeczy związanych z warzeniem piwa? Jeśli twoja odpowiedź brzmi „tak”, myślę, że potrzebujesz zestawu systemu warzenia piwa, aby rozpocząć własną karierę piwowarską.

Schemat procesu warzenia piwa urządzeń do parzenia piwa 500L

Dla tych, którzy są nowicjuszami w branży piwowarskiej, kompletny zestaw systemu piwowarskiego składa się głównie z 6 zasadniczych części, które są odpowiednio systemem mielenia słodu, systemem warzelni piwa, systemem fermentacji, systemem CIP, systemem chłodzenia i systemem kontroli. Oczywiście w browarze piwa można zobaczyć wiele urządzeń pomocniczych, w tym linię do butelkowania lub konserwowania, beczki, myjkę i wypełniacz beczek, pasteryzator itp.

Jakość systemu piwowarskiego ma bezpośredni wpływ na jakość piwa. Dlatego bardzo ważne jest, aby system piwowarski był higieniczny i wysokiej jakości. Przedstawię wam dwie główne części systemu piwowarskiego DEGONG: system piwowarski i system fermentacji piwa. Sprawdź poniżej:

System warzelni piwa:

System warzenia piwa polega na wydobywaniu użytecznych składników, w tym cukrów, białek itp. Z zmielonego słodu i gotowaniu go z chmielem. System warzelni piwa można zaprojektować jako konstrukcję statku 2/3/4, która zależy od specyficznych wymagań klienta. Im więcej zbiorników ma system warzelni, tym bardziej wydajny jest system warzelni piwa. Nawiasem mówiąc, istnieją trzy metody ogrzewania, które możesz wybrać dla swojego systemu warzenia piwa: gazowy, elektryczny i parowy. W przypadku takiego zestawu systemu browaru o pojemności 500 litrów najczęściej stosowana jest metoda podgrzewania parą, ponieważ jej równomierność ogrzewania jest lepsza.

Standardowe parametry techniczne systemu warzelni piwa o pojemności 500 litrów:

• Kompletny materiał ze stali nierdzewnej

• Metoda ogrzewania parowego, gazowego lub elektrycznego do wyboru

• Ramię CIP z kulką natryskową ze stali nierdzewnej o zasięgu 360

• Właz ze szkła hartowanego

• System zgrabiania o zmiennej prędkości i pompa brzeczki

• 2 jednostki pływające, 3 jednostki pływające lub 4 jednostki pływające do wyboru

• Hydratator przemiału

• Mini szafka sterownicza do systemu warzelni piwa

• W pełni izolowany poliuretanem

• Kurtki parowe na stożku i korpusie (tylko dla metody podgrzewania parą)

• Grubość wewnętrznej skorupy: 3,0 mm

• Grubość zewnętrznej powłoki: 2,0 mm

• Grubość płaszcza parowego: 1,5 mm

• Boczny właz w tunelu Lauter do automatycznego rozładowania zużytego ziarna

Urządzenie pomocnicze dla systemu warzelni piwa 500L:

• Platforma operacyjna wykonana w całości ze stali nierdzewnej 304

• Płytowy wymiennik ciepła, jednostopniowy lub dwustopniowy do chłodzenia brzeczki

• Pompy brzeczki sanitarnej VFD

• Rury bez szwu ze stali nierdzewnej

• Urządzenie do napowietrzania brzeczki, zwane również rurką Venturiego

• Zbiornik dozujący drożdże

System fermentacji urządzeń browaru 500L:

Zbiornik fermentacyjny to miejsce, w którym zachodzi proces fermentacji. Gdy brzeczka dostanie się do zbiornika fermentacyjnego, wystąpią 2 reakcje. Jeden to oddychanie tlenowe, a drugi to oddychanie beztlenowe. Po zakończeniu procesu fermentacji piwo można pić.

• W 100% spawane metodą TIG z argonem

• Konstrukcja sanitarna ze stali nierdzewnej

• Grubość wewnętrznej skorupy: 3,0 mm

• Grubość zewnętrznej powłoki: 2,0 mm

• Grubość płaszcza glikolowego: 1,5 mm

• Ciśnienie robocze: 1,5-2 bar

• Ciśnienie obliczeniowe: 3 bary

• W pełni izolowany poliuretanem

• Glikolowe kurtki na korpusie i stożku

• Polerowanie lustrzane wewnętrznej powłoki i obróbka 2B zewnętrznej powłoki

• 4 sztuki wytrzymałej stali nierdzewnej z poziomującymi stopkami

• Podwójne strefy chłodzenia z wlotem i wylotem wody z glikolem

Komponenty (od góry do dołu):

• Zawór nadmiarowy i próżniowy

• Suchy otwór do przeskakiwania

• Właz górny lub właz boczny

• Ciśnieniomierz

• Urządzenie do korkowania pod ciśnieniem

• Osłona termiczna do RTD

• Termometr

• Zawór próbki

• Ramię do regałów

• Opróżnij z armaturą

• Rury CIP

Certyfikaty, które uzyskała nasza firma

Referencje klientów

Mamy klientów w prawie każdym zakątku świata, w tym w Irlandii, Wielkiej Brytanii, Szwajcarii, Szwecji, Belgii, Włoszech, Niemczech, Czechach, Turcji, Afryce Południowej, USA, Chile itp. Chętnie udzielimy informacji kontaktowych naszych klientów, jeśli potrzebujesz.

Dostawa i opakowanie

Standardowe pakowanie:

• Sznurek, błona foliowa

• Mocna membrana, drewniane pudełko do swobodnej fumigacji

Dostawa:

• Umieszczamy Twoje zamówienie w naszym napiętym harmonogramie produkcji, aby zapewnić punktualny czas dostawy.

• Raport produkcji lub kontroli przed zapakowaniem zamówienia.

• Powiadomienie o wysyłce / ubezpieczenie do Ciebie, gdy tylko zamówienie zostanie wysłane.

Nasze Usługi

• Posiadając doświadczony i kreatywny zespół inżynierów, możemy zaoferować Ci profesjonalne rozwiązania dla Twojego zakładu i sprzętu.

• Jeśli masz już rozwiązania, możemy wykonać sprzęt dokładnie zgodnie z twoją prośbą.

• W razie potrzeby możemy zaoferować szkolenie w zakresie piwa rzemieślniczego i sprzętu operacyjnego

• 36 miesięcy gwarancji

• Tymczasem możesz zadzwonić lub wysłać e-mail, aby skonsultować wszelkie istotne pytania, ponieważ mamy specjalną linię usług posprzedażnych lub możesz komunikować się online i rozwiązywać problemy

• Projektowanie układu i rysunków 3D

• Instalacja sprzętu do warzenia piwa rzemieślniczego

Skontaktuj się z nami