1000L Urządzenia do minibrowarów System do warzenia piwa z certyfikatem CE UL
W tym naczyniu występuje zacieranie lub moczenie, które jest pierwszym etapem procesu warzenia: poprzez moczenie zmielonych ziaren w podgrzanej wodzie, ekstrakcję cukru (wraz z ekstrakcją koloru i smaku), ponieważ głównym celem tej czynności jest przetwarzanie, gdy enzymy (z słód) rozkłada skrobię na maltozę, aby wytworzyć brzeczkę. Kluczowym urządzeniem mechanicznym tego procesu jest mieszadło. Budujemy mash tun zarówno w stylu infuzji, jak i wywaru.