Zbiorniki fermentacyjne, lub częściej fermentory, są kluczowymi elementami w warzeniu piwa. Fermentory to specjalistyczne zbiorniki zaprojektowane w celu precyzyjnego kontrolowania temperatury i utrzymania optymalnych warunków fermentacji, która następuje po przeniesieniu brzeczki z warzelni do fermentora; Konstrukcja z dnem stożkowym jest wysoce zalecana dla fermentorów, umożliwiając łatwiejszy zbiór drożdży.

W tym naczyniu występuje zacieranie lub moczenie, które jest pierwszym etapem procesu warzenia: poprzez moczenie zmielonych ziaren w podgrzanej wodzie, ekstrakcję cukru (wraz z ekstrakcją koloru i smaku), ponieważ głównym celem tej czynności jest przetwarzanie, gdy enzymy (z słód) rozkłada skrobię na maltozę, aby wytworzyć brzeczkę. Kluczowym urządzeniem mechanicznym tego procesu jest mieszadło. Budujemy mash tun zarówno w stylu infuzji, jak i wywaru.

W tym naczyniu występuje zacieranie lub moczenie, które jest pierwszym etapem procesu warzenia: poprzez moczenie zmielonych ziaren w podgrzanej wodzie, ekstrakcję cukru (wraz z ekstrakcją koloru i smaku), ponieważ głównym celem tej czynności jest przetwarzanie, gdy enzymy (z słód) rozkłada skrobię na maltozę, aby wytworzyć brzeczkę. Kluczowym urządzeniem mechanicznym tego procesu jest mieszadło. Budujemy mash tun zarówno w stylu infuzji, jak i wywaru.

Jako profesjonalny system do warzenia piwa, zestaw profesjonalnych urządzeń do warzenia piwa jest szeroko stosowany w brewpubie, restauracji, hotelu itp. Jest opatrzony certyfikatem CE ISO TUV, łatwy w obsłudze, optymalnym projekcie i sanitarnej konstrukcji ze stali nierdzewnej 304, para / gaz / wybraną metodę ogrzewania elektrycznego, możemy zaprojektować najbardziej odpowiednią konfigurację sprzętu browarniczego na podstawie oczekiwanej wydajności miesięcznej lub rocznej. 3 lata gwarancji.

Jako profesjonalny system do warzenia piwa, zestaw profesjonalnych urządzeń do warzenia piwa jest szeroko stosowany w brewpub, restauracji, hotelu itp. Jest to CE ISO TUV arrpovov, łatwy w obsłudze, optymalny design i sanitarna konstrukcja ze stali nierdzewnej 304, para / gaz / wybraną metodę ogrzewania elektrycznego, możemy zaprojektować najbardziej odpowiednią konfigurację urządzeń browarniczych na podstawie oczekiwanej wydajności miesięcznej lub rocznej. 3 lata gwarancji.