Sprzęt do warzenia piwa jest bardzo popularny na rynku europejskim. Niektórzy używają go do użytku komercyjnego, inni do restauracji lub brewpub. Zazwyczaj restauracja wydzieli osobną przestrzeń jako piwnicę, ustawi warzelnię, w której ludzie będą mogli zobaczyć i bezpośrednio obserwować operację warzenia, na przykład za duże okno lub licznik słupków.

System zacierów, to najważniejsza część wyposażenia browaru. Warzelnia jest bijącym sercem operacji warzenia. Słabego, niewydajnego serca nie można wywierać i nie trwa on długo. Trwały i wydajny browar DG Equipment zapewnia browarowi każdą okazję do rozwoju. Rozumiemy, że każdy browar ma swoją własną metodologię warzenia i wymagania budżetowe, dlatego DG oferuje różne poziomy automatyzacji i dostosowywania konfiguracji dwóch, trzech i czterech naczyń warzelni.

Ale (najlepsze piwo fermentacyjne), jego temperatura fermentacji wynosi od 16 do 24 ℃. Kwas węglowy jest niski z powodu wysokiej temperatury fermentacji, a jego smak jest bardziej obfity, ponieważ dodaje dużo przypraw, więc możesz poczuć jego zgodność.
Lager (piwo dolnej fermentacji), jego temperatura fermentacji wynosi 8-12 ℃. Jego alkoholowość jest niska w porównaniu do piwa, a jego smak jest łagodniejszy, ponieważ kwas węglowy jest wyższy niż piwo, więc jego smak jest chłodny i orzeźwiający.

Ale (najlepsze piwo fermentacyjne), jego temperatura fermentacji wynosi od 16 do 24 ℃. Kwas węglowy jest niski z powodu wysokiej temperatury fermentacji, a jego smak jest bardziej obfity, ponieważ dodaje dużo przypraw, więc możesz poczuć jego zgodność.
Lager (piwo dolnej fermentacji), jego temperatura fermentacji wynosi 8-12 ℃. Jego alkoholowość jest niska w porównaniu do piwa, a jego smak jest łagodniejszy, ponieważ kwas węglowy jest wyższy niż piwo, więc jego smak jest chłodny i orzeźwiający.

Zespół maszyny do zacierania piwa przyjęty z trzema naczyniami: Czajniki do zaparzania / zbiornik z hydromasażem, Mash / Lauter tun i zbiornik z gorącą cieczą. Metoda podgrzewania parą jest lepsza ze względu na jej stabilność i wydajność. Większość klientów wybierze zbiornik gorącej wody, aby poprawić wydajność zacierania. zbiornik będzie miał oddzielny płaszcz parowy w celu poprawy wydajności wykorzystania zbiorników i przystosowany do pracy z platformą roboczą.

1000L automatyczne ogrzewanie parowe Dostosowany do potrzeb browar piwa ze stali nierdzewnej Browar / system zacieru Wszystkie szczegóły można dostosować, takie jak 2 naczynia warzelnia lub 3 naczynia warzelnia, ogrzewanie parowe ogrzewania gazowego ... i tak dalej. Grabie, mieszadło i pompy są VFD ABB LUB SIEMENSE. Wszystkie rury i zawór są wykonane ze stali nierdzewnej 304 o jakości spożywczej