Warzenie to produkcja piwa poprzez zanurzanie źródła skrobi (zwykle ziaren zbóż, z których najbardziej popularnym jest jęczmień) w wodzie i fermentację uzyskanego słodkiego płynu z drożdżami. ... Większość piwa jest fermentowana drożdżami piwowarskimi i aromatyzowana chmielem. Cały sprzęt do parzenia zawiera 6 niezbędnych systemów (młynek, system zacierania, system fermentacji, system chłodzenia, CIP, system kontroli) i inny system pomocniczy (maszyna do butelkowania, beczkowanie maszyna, maszyna pakująca, filtr, uzdatnianie wody, maszyna do sterylizacji i tak dalej).
DEGONG może zapewnić wszystkie urządzenia związane z warzeniem piwa!

DGET jest doświadczonym dostawcą zbiorników fermentacyjnych do budowanych lub rozbudowywanych systemów biogazu. Przez lata zbudowaliśmy wiele zbiorników i skupiliśmy się w szczególności na fermentorach.
używamy najlepszych materiałów konstrukcyjnych, aby zagwarantować długą żywotność i niskie koszty utrzymania.

Stożkowe fermentory mają stożkowe dno z zaworem w miejscu stożka, zamiast płaskiego dna wiadra lub butli. Ciało stałe gromadzi się w stożku, a zawór umożliwia łatwe, higieniczne usuwanie trubu i drożdży w celu ich usunięcia lub wymiany.

System zacierów, to najważniejsza część wyposażenia browaru. Warzelnia jest bijącym sercem operacji warzenia. Słabego, niewydajnego serca nie można wywierać i nie trwa on długo. Trwały i wydajny browar DG Equipment zapewnia browarowi każdą okazję do rozwoju. Rozumiemy, że każdy browar ma swoją własną metodologię warzenia i wymagania budżetowe, dlatego DG oferuje różne poziomy automatyzacji i dostosowania konfiguracji dwóch, trzech i czterech naczyń warzelni.

Produkujemy i dostarczamy warzelnie o wielkości od 100L do 20000L w zależności od zapotrzebowania klienta. Nasz sprzęt browarniczy jest pod klucz i składa się z systemu młyna, systemu zacieru, systemu fermentacji, systemu chłodzenia, systemu czyszczenia (CIP), systemu sterowania i akcesoriów. Dzięki sprzętowi browarniczemu jesteś w stanie wyprodukować wybitne, pełne piwo. Początkującym łatwo będzie zaparzyć dzięki temu dość zautomatyzowanemu sprzętowi.

Zbiornik do fermentacji piwa jest również nazywany CCT, fermentatory są wykonane z SUS 304, do fermentacji i dojrzewania piwa. Projektujemy, produkujemy wszystkie odmiany fermentorów od 500L do 30000L. Ze wszystkimi niezbędnymi zaworami, połączeniami, fermentory mikrobrowarów posiadają certyfikat CE.