 |
| Ilość： | |
|---|---|
DGET-500L
DEGONGET
8438400000
Pozioma orientacja zbiorników jest praktyczna w browarach o niewystarczającej wysokości do ustawienia pionowych cylindrycznych zbiorników do dojrzewania piwa.
Poziome cylindryczne zbiorniki do dojrzewania piwa można ustawiać w stosy, aby zmaksymalizować ich liczbę, jeśli przestrzeń pomieszczenia jest ograniczona. Główną wadą poziomo zorientowanych zbiorników jest w szczególności słaby dostęp do ukrytej przestrzeni między zbiornikami, gdzie gromadzą się zanieczyszczenia, które mogą być źródłem niepożądanych infekcji drożdży i piwa. Zbiorniki poziome polecamy tylko browarom o naprawdę niskiej wysokości sufitu w piwniczce.
| Funkcja zbiornika dojrzewania piwa |
Po pierwotnym procesie fermentacji brzeczki zachodzi proces dojrzewania brzeczki w zbiornikach dojrzewania, znany również jako zbiornik opóźniający, zbiornik starzenia. Są to wyspecjalizowane zbiorniki piwa przeznaczone tylko do drugiej fazy procesu fermentacji piwa. Podczas fazy piwo powoli fermentuje w niskiej temperaturze pod ciśnieniem i jest naturalnie nasycone dwutlenkiem węgla, który powstał podczas pozostałej aktywności drożdży. W ten sposób piwo nabiera ostatecznego smaku.
Wtórny proces fermentacji piwa - dojrzewanie piwa - jest najdłuższym etapem procesu produkcji piwa. Długość procesu dojrzewania piwa zależy od wybranej receptury, temperatury i ustawionego ciśnienia w zbiorniku do dojrzewania.
Okres procesu dojrzewania piwa, wydajność partii i częstotliwość produkcji brzeczki jest ważna dla decyzji o wymaganej liczbie zbiorników do dojrzewania w różnych browarach.
| Standardowa lista konfiguracji poziomego zbiornika dojrzewania |
- Mechanizm ustawiania nadciśnienia od 0 barów do 3 barów (lub więcej zgodnie z wymaganiami klienta)
- Kanały chłodzące - powielacze do obiegu chłodziwa (glikolu lub wody)
- Izolacja - grubość odpowiadająca wielkości zbiornika i otoczenia
- Kurtka ze stali nierdzewnej - z wybranym przez klienta wykończeniem powierzchni
- Gwarantowana chropowatość powierzchni wewnętrznej Ra = 0,8 mikrona lub mniej (z wyjątkiem bardzo małych zbiorników i spoin zakończeniowych na zbiornikach średnich)
- Właz na dole lub na części cylindra (zgodnie z wymaganiami klienta)
- Wylot / wlot piwa lub cydru
- Wylot / wlot do dozowania i rozładowywania drożdży
- Prysznice sanitarne - sprayball (statyczny lub obrotowy) - jeden lub więcej szt. W zależności od długości zbiornika
- Kurek do próbkowania z możliwością czyszczenia i dezynfekcji
- Zawór odpowietrzający dwustronnego działania
- Niezależny zawór bezpieczeństwa nadciśnienia (tylko zbiorniki o pojemności większej niż 16000 L)
- Kieszeń na termometr
- Wskaźnik poziomu szkła, który można czyścić i dezynfekować
- Rama nośna jest projektowana indywidualnie zgodnie z wymaganiami klienta
- Certyfikat CE ISO TUV
| Model | DGET 500L | DGET 1000L | DGET 1500L | DGET 2000L |
|---|---|---|---|---|
| Wolumen netto(litry) | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
| Izolacja | tak | tak | tak | tak |
| Grubość izolacji | 80mm | 100 mm | 100 mm | 100 mm |
| System CIP | tak | tak | tak | tak |
| Ciśnienie operacyjne(bar) | do 2 | do 2 | do 2 | do 2 |
| Logistyka |
| FAQ |
P1 Czy twój browar może produkować zarówno piwo jasne, jak i piwo?
Tak. Nasz system browaru może to zrobić.
Q2 O systemie grzewczym:
Zwykle dla 3 systemów grzewczych; ogrzewanie elektryczne, parowe i bezpośrednie ogrzewanie pożarowe, jeśli pojemność przekracza 1200l, wymaga ogrzewania parowego, pojemność mniejsza niż 1200l, może być elektryczna, para, bezpośredni ogień są w porządku, tylko cena ogrzewania elektrycznego jest tańsza niż ogrzewanie parowe i bezpośredni ogień.
Q3 Jak przeprowadzić kontrolę temperatury?
PLC lub cyfrowy wyświetlacz może kontrolować temperaturę poprzez połączenie z czujnikiem PT100. Izolacja utrzymuje temperaturę.
P4 Czy jest możliwe dostarczenie instalacji w moim kraju?
Tak, nasi inżynierowie mogą udać się do ciebie i nauczyć cię instalacji i warzenia.
| Usługi |
1. Usługa przedsprzedażna
Niektórzy klienci są nowi w tej dziedzinie, nie mają też pomysłów na potwierdzenie listy konfiguracji, ponieważ mamy doświadczenie, możemy podać pewne sugestie, a także innych klientów w celach informacyjnych, wtedy będą wiedzieli, czego dokładnie potrzebują. Mamy również wideo procesu dla urządzenia do parzenia, jeśli klient nie zna procesu, wideo zostanie wysłane.
Podamy układ zgodnie z planem klienta lub jego wymaganiami. Układ 3D można również zapewnić. Pomoże to klientowi lepiej zrozumieć projekt.
Podamy szczegółowy schemat zbiorników, co pomoże klientowi dowiedzieć się, czy tego właśnie potrzebuje, a także może je zmodyfikować przed złożeniem zamówienia.
2. Obsługa posprzedażna
Podczas ładowania sprzętu zrobimy zdjęcia i pokażemy je klientowi, aby potwierdzić wszystko w pojemniku już. Inną ważną kwestią jest instalacja, klienci mogą wybrać 2 opcje w następujący sposób:
1) .Możemy wysłać inżyniera, aby pomógł klientowi w instalacji debugowania sprzętu, jeśli to konieczne, inżynier może również nauczyć klienta, jak warzenia piwa.
2) .Możemy dostarczyć schemat instalacji rurowej i schemat połączeń. Są przydatne do instalacji. Następnie klient może samodzielnie zainstalować sprzęt.
3) Sprzedaż będzie kontaktować się z klientem przez cały czas, aż sprzęt będzie działał normalnie. Gdy klient będzie potrzebował pomocy lub akcesoriów, sprzedaż zapewni je najszybciej.
| Skontaktuj się z nami |
Pozioma orientacja zbiorników jest praktyczna w browarach o niewystarczającej wysokości do ustawienia pionowych cylindrycznych zbiorników do dojrzewania piwa.
Poziome cylindryczne zbiorniki do dojrzewania piwa można ustawiać w stosy, aby zmaksymalizować ich liczbę, jeśli przestrzeń pomieszczenia jest ograniczona. Główną wadą poziomo zorientowanych zbiorników jest w szczególności słaby dostęp do ukrytej przestrzeni między zbiornikami, gdzie gromadzą się zanieczyszczenia, które mogą być źródłem niepożądanych infekcji drożdży i piwa. Zbiorniki poziome polecamy tylko browarom o naprawdę niskiej wysokości sufitu w piwniczce.
| Funkcja zbiornika dojrzewania piwa |
Po pierwotnym procesie fermentacji brzeczki zachodzi proces dojrzewania brzeczki w zbiornikach dojrzewania, znany również jako zbiornik opóźniający, zbiornik starzenia. Są to wyspecjalizowane zbiorniki piwa przeznaczone tylko do drugiej fazy procesu fermentacji piwa. Podczas fazy piwo powoli fermentuje w niskiej temperaturze pod ciśnieniem i jest naturalnie nasycone dwutlenkiem węgla, który powstał podczas pozostałej aktywności drożdży. W ten sposób piwo nabiera ostatecznego smaku.
Wtórny proces fermentacji piwa - dojrzewanie piwa - jest najdłuższym etapem procesu produkcji piwa. Długość procesu dojrzewania piwa zależy od wybranej receptury, temperatury i ustawionego ciśnienia w zbiorniku do dojrzewania.
Okres procesu dojrzewania piwa, wydajność partii i częstotliwość produkcji brzeczki jest ważna dla decyzji o wymaganej liczbie zbiorników do dojrzewania w różnych browarach.
| Standardowa lista konfiguracji poziomego zbiornika dojrzewania |
- Mechanizm ustawiania nadciśnienia od 0 barów do 3 barów (lub więcej zgodnie z wymaganiami klienta)
- Kanały chłodzące - powielacze do obiegu chłodziwa (glikolu lub wody)
- Izolacja - grubość odpowiadająca wielkości zbiornika i otoczenia
- Kurtka ze stali nierdzewnej - z wybranym przez klienta wykończeniem powierzchni
- Gwarantowana chropowatość powierzchni wewnętrznej Ra = 0,8 mikrona lub mniej (z wyjątkiem bardzo małych zbiorników i spoin zakończeniowych na zbiornikach średnich)
- Właz na dole lub na części cylindra (zgodnie z wymaganiami klienta)
- Wylot / wlot piwa lub cydru
- Wylot / wlot do dozowania i rozładowywania drożdży
- Prysznice sanitarne - sprayball (statyczny lub obrotowy) - jeden lub więcej szt. W zależności od długości zbiornika
- Kurek do próbkowania z możliwością czyszczenia i dezynfekcji
- Zawór odpowietrzający dwustronnego działania
- Niezależny zawór bezpieczeństwa nadciśnienia (tylko zbiorniki o pojemności większej niż 16000 L)
- Kieszeń na termometr
- Wskaźnik poziomu szkła, który można czyścić i dezynfekować
- Rama nośna jest projektowana indywidualnie zgodnie z wymaganiami klienta
- Certyfikat CE ISO TUV
| Model | DGET 500L | DGET 1000L | DGET 1500L | DGET 2000L |
|---|---|---|---|---|
| Wolumen netto(litry) | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
| Izolacja | tak | tak | tak | tak |
| Grubość izolacji | 80mm | 100 mm | 100 mm | 100 mm |
| System CIP | tak | tak | tak | tak |
| Ciśnienie operacyjne(bar) | do 2 | do 2 | do 2 | do 2 |
| Logistyka |
| FAQ |
P1 Czy twój browar może produkować zarówno piwo jasne, jak i piwo?
Tak. Nasz system browaru może to zrobić.
Q2 O systemie grzewczym:
Zwykle dla 3 systemów grzewczych; ogrzewanie elektryczne, parowe i bezpośrednie ogrzewanie pożarowe, jeśli pojemność przekracza 1200l, wymaga ogrzewania parowego, pojemność mniejsza niż 1200l, może być elektryczna, para, bezpośredni ogień są w porządku, tylko cena ogrzewania elektrycznego jest tańsza niż ogrzewanie parowe i bezpośredni ogień.
Q3 Jak przeprowadzić kontrolę temperatury?
PLC lub cyfrowy wyświetlacz może kontrolować temperaturę poprzez połączenie z czujnikiem PT100. Izolacja utrzymuje temperaturę.
P4 Czy jest możliwe dostarczenie instalacji w moim kraju?
Tak, nasi inżynierowie mogą udać się do ciebie i nauczyć cię instalacji i warzenia.
| Usługi |
1. Usługa przedsprzedażna
Niektórzy klienci są nowi w tej dziedzinie, nie mają też pomysłów na potwierdzenie listy konfiguracji, ponieważ mamy doświadczenie, możemy podać pewne sugestie, a także innych klientów w celach informacyjnych, wtedy będą wiedzieli, czego dokładnie potrzebują. Mamy również wideo procesu dla urządzenia do parzenia, jeśli klient nie zna procesu, wideo zostanie wysłane.
Podamy układ zgodnie z planem klienta lub jego wymaganiami. Układ 3D można również zapewnić. Pomoże to klientowi lepiej zrozumieć projekt.
Podamy szczegółowy schemat zbiorników, co pomoże klientowi dowiedzieć się, czy tego właśnie potrzebuje, a także może je zmodyfikować przed złożeniem zamówienia.
2. Obsługa posprzedażna
Podczas ładowania sprzętu zrobimy zdjęcia i pokażemy je klientowi, aby potwierdzić wszystko w pojemniku już. Inną ważną kwestią jest instalacja, klienci mogą wybrać 2 opcje w następujący sposób:
1) .Możemy wysłać inżyniera, aby pomógł klientowi w instalacji debugowania sprzętu, jeśli to konieczne, inżynier może również nauczyć klienta, jak warzenia piwa.
2) .Możemy dostarczyć schemat instalacji rurowej i schemat połączeń. Są przydatne do instalacji. Następnie klient może samodzielnie zainstalować sprzęt.
3) Sprzedaż będzie kontaktować się z klientem przez cały czas, aż sprzęt będzie działał normalnie. Gdy klient będzie potrzebował pomocy lub akcesoriów, sprzedaż zapewni je najszybciej.
| Skontaktuj się z nami |
