Ilość: | |
---|---|
DGET-2000l
DGET
8438400000
Komercyjne wyposażenie do parzenia z lejem
Warzenie piwa wymaga czterech surowców:
Jęczmień, chmiel, woda i drożdże. Jakość tych surowców decyduje o jakości produkowanego piwa.
1. Jęczmień: główny surowiec do warzenia piwa. Jęczmień jest używany, ponieważ ma wyższą zawartość skrobi. Jednocześnie od omłotu jęczmienia do słodu kora jest zawsze przymocowana do słodu, który może utworzyć niezbędną warstwę filtracyjną w późniejszym procesie produkcyjnym. Zanim browar wyprodukuje piwo, musi przetworzyć jęczmień na słód.
2. Chmiel:
za. Zrób piwo o orzeźwiającym aromacie, goryczce i działaniu antyseptycznym.
b. Tworząc doskonałą pianę piwną. Doskonały chmiel i słód mogą warzyć białą, delikatną, bogatą i długotrwałą pianę piwną.
do. Sprzyja wyjaśnieniu brzeczki. W procesie gotowania brzeczki, ze względu na dodatek chmielu, białko w brzeczce można kompleksować, tym samym oczyszczając brzeczkę i warząc czyste piwo.
3. Woda: woda jest najczęściej używanym surowcem do warzenia piwa. Woda browarnicza wpływa na cechy i jakość piwa podczas procesu produkcji.
4. Drożdże: fermentacja alkoholowa piwa przeprowadzana jest przez drożdże, dlatego warzenie piwa nieuchronnie wymaga drożdży, a produkty uboczne drożdży mają ogromny wpływ na jakość piwa.
Funkcje systemu Brewhouse: |
Warzelnia jest najważniejszym procesem przygotowania brzeczki. W procesie zacierania nierozpuszczalna substancja w proszku słodowym jest przekształcana w substancję rozpuszczalną w wodzie.
Warzelnia 2 statków
Szczegóły warzelni:
Tun Mash & Lauter używany do produkcji piwa rzemieślniczego
Wykonany ze stali nierdzewnej 304.
Ściany zewnętrzne całkowicie spawane spawaniem TIG, z izolacją 100 mm na dnie zbiornika i na ścianach.
Wnętrze polerowane na lustro.
Zintegrowany system płaszcza z laserem na dole i na ścianach zbiornika.
Prędkość ogrzewania: 1ºC / min.
Składniki:
Zdejmowana prostokątna pokrywa boczna do usuwania zużytego ziarna.
Układ silnika (regulowana prędkość / falownik).
Fałszywy dolny filtr.
Głowa głowy, szklany właz i port ziaren
Wrzący zbiornik z hydromasażem na piwo rzemieślnicze
Pionowy i cylindryczny pojemnik wykonany ze stali nierdzewnej 304.
Ściany zewnętrzne całkowicie spawane spawaniem TIG, z izolacją 100 mm w dolnej części i ścianach.
Zbiornik wewnętrzny polerowany z lustrem.
Płaszcz w dolnej części i na ścianach, o mocy grzewczej poprzez ogrzewanie elektryczne / ogrzewanie parowe (Wyposażony w kotły parowe: kotły elektryczne, kotły gazowe i kotły olejowe) / bezpośrednie ogrzewanie pożarowe.
Składniki:
Styczny zapis brzeczki.
Karmienie i zwilżanie
Wymiennik ciepła
Zastosowanie: brzeczka całkowicie schłodzona w ciągu godziny.
Sonda temperatury: PT1000.
Materiał: stal nierdzewna 304.
Chłodzenie brzeczki: od 100ºC do 18ºC.
Przenieść rurociąg, zrębnicę i płytowy wymiennik ciepła
Funkcje zbiornika fermentacyjnego: |
Fermentacja:Schłodzona brzeczka plus drożdże są wysyłane do cylindrycznego stożkowego dna zbiornika fermentacyjnego w celu fermentacji, chłodzone płaszczem i kontrolowane pod kątem temperatury. Gdy przeprowadzana jest następująca fermentacja, maksymalna temperatura jest kontrolowana w zakresie od 8 do 13 ° C. Proces fermentacji dzieli się na okres pienienia, okres wysokiego pienienia i krótki okres pienienia. Ogólnie fermentacja trwa od 5 do 10 dni. Piwo fermentowane nazywane jest piwem kruchym, gorzkim smakiem, szorstkim smakiem, niską zawartością CO2, nienadające się do picia.
Cylindro-stożkowy zbiornik fermentacyjny
Szczegóły zbiornika Fermntation:
Grubość zbiornika wewnętrznego: 3,0 mm; Grubość powłoki zewnętrznej: 2,0 mm
Grubość izolacji poliuretanowej: 100 mm
Kurtka z glikolu (zgrzewana dołkiem) Grubość: 1,5 mm
Konstrukcja sanitarna ze stali nierdzewnej 304
W 100% spawane metodą TIG i polerowane sanitarnie
Komponenty Fermentora
Zbiornik fermentacyjny zawiera:
Ramię zdmuchujące; zawór bezpieczeństwa
Port dodawania chmielu
Obrotowa kula natryskowa 360 °; Manometr
Kamień Carbonation; Racking Arm
Przykładowy zawór; Uchwyty do podnoszenia
Boczny Manway bez cienia
Dwustrefowa kurtka chłodząca z wlotem i wylotem glikolu
Wlot i wylot glikolu znajduje się na cylindrze
Wlot i wylot glikolu znajduje się na stożku
Port termo-studni
4 nóżki ze stali nierdzewnej o dużej wytrzymałości
Wysokości nóg można łatwo regulować za pomocą podkładek do poziomowania stóp
Asortyment armatury sanitarnej Tri-Clamp, uszczelek i zaworów motylkowych
Fermentor ze stali nierdzewnej w browarze
Pofermentacja:Aby dojrzałe piwo było dojrzałe, zostanie wysłane do zbiornika do przechowywania wina lub będzie nadal chłodzić w cylindrycznym stożkowym dnie zbiornika fermentacyjnego do około 0 ℃, wyreguluj ciśnienie w zbiorniku, aby CO2 rozpuszczał się w piwie. Okres przechowywania wina trwa od 1 do 2 miesięcy. W tym okresie pozostałe drożdże i skondensowane substancje stałe stopniowo się wytrącają, piwo stopniowo się klaruje, CO2 jest nasycony w winie, smak jest łagodny i nadaje się do picia.
Filtrowanie:Aby piwo było klarowne i przejrzyste i stało się towarem, piwo jest klarowane i filtrowane w temperaturze -1 ° C. Wymagania dotyczące filtracji to: duża zdolność filtracji, dobra jakość, mniejsza strata wina i CO2 i nie wpływa na smak o winie. Metody filtracji obejmują filtrację diatomitową, filtrację kartonową, mikroporowatą filtrację membranową itp.
Nasza firma: |
Niezależnie od tego, czy jesteś start-upem, uznanym browarem rzemieślniczym, czy marką wiodącą na rynku - możesz skorzystać z DGET w branży piwowarskiej. Nasz katalog wysokiej jakości sprzętu obejmuje kompletne systemy, jednostki procesowe i komponenty.
Nasza certyfikacja
Usługa:
Szczegółowe i niestandardowe oferty;
Pomaganie w doborze dodatkowego wyposażenia, które może być potrzebne dla twojego systemu (tj. Systemów glikolowych, kotłów parowych itp.);
Usługi CAD;
W razie potrzeby możemy również świadczyć usługi instalacyjne, rozruchowe i szkoleniowe.
pakowanie i dostawa |
Szczegóły dotyczące opakowania: standardowe opakowanie drewniane
Rodzaj opakowania: Jak zwykle przyjmujemy drewnianą skrzynkę jako rodzaj opakowania. Nadaje się do transportu na duże odległości. Zgodnie ze szczególnym zapotrzebowaniem klientów możemy zastosować skrzynkę z blachy i tak dalej.
Ładunek gotowy do załadunku
Informacje kontaktowe: |
Jeśli jesteś zainteresowany naszym sprzętem do warzenia piwa, potrzebujesz wyceny lub po prostu chcesz z nami omówić swój projekt, skontaktuj się z nami, a chętnie Ci pomożemy.
Komercyjne wyposażenie do parzenia z lejem
Warzenie piwa wymaga czterech surowców:
Jęczmień, chmiel, woda i drożdże. Jakość tych surowców decyduje o jakości produkowanego piwa.
1. Jęczmień: główny surowiec do warzenia piwa. Jęczmień jest używany, ponieważ ma wyższą zawartość skrobi. Jednocześnie od omłotu jęczmienia do słodu kora jest zawsze przymocowana do słodu, który może utworzyć niezbędną warstwę filtracyjną w późniejszym procesie produkcyjnym. Zanim browar wyprodukuje piwo, musi przetworzyć jęczmień na słód.
2. Chmiel:
za. Zrób piwo o orzeźwiającym aromacie, goryczce i działaniu antyseptycznym.
b. Tworząc doskonałą pianę piwną. Doskonały chmiel i słód mogą warzyć białą, delikatną, bogatą i długotrwałą pianę piwną.
do. Sprzyja wyjaśnieniu brzeczki. W procesie gotowania brzeczki, ze względu na dodatek chmielu, białko w brzeczce można kompleksować, tym samym oczyszczając brzeczkę i warząc czyste piwo.
3. Woda: woda jest najczęściej używanym surowcem do warzenia piwa. Woda browarnicza wpływa na cechy i jakość piwa podczas procesu produkcji.
4. Drożdże: fermentacja alkoholowa piwa przeprowadzana jest przez drożdże, dlatego warzenie piwa nieuchronnie wymaga drożdży, a produkty uboczne drożdży mają ogromny wpływ na jakość piwa.
Funkcje systemu Brewhouse: |
Warzelnia jest najważniejszym procesem przygotowania brzeczki. W procesie zacierania nierozpuszczalna substancja w proszku słodowym jest przekształcana w substancję rozpuszczalną w wodzie.
Warzelnia 2 statków
Szczegóły warzelni:
Tun Mash & Lauter używany do produkcji piwa rzemieślniczego
Wykonany ze stali nierdzewnej 304.
Ściany zewnętrzne całkowicie spawane spawaniem TIG, z izolacją 100 mm na dnie zbiornika i na ścianach.
Wnętrze polerowane na lustro.
Zintegrowany system płaszcza z laserem na dole i na ścianach zbiornika.
Prędkość ogrzewania: 1ºC / min.
Składniki:
Zdejmowana prostokątna pokrywa boczna do usuwania zużytego ziarna.
Układ silnika (regulowana prędkość / falownik).
Fałszywy dolny filtr.
Głowa głowy, szklany właz i port ziaren
Wrzący zbiornik z hydromasażem na piwo rzemieślnicze
Pionowy i cylindryczny pojemnik wykonany ze stali nierdzewnej 304.
Ściany zewnętrzne całkowicie spawane spawaniem TIG, z izolacją 100 mm w dolnej części i ścianach.
Zbiornik wewnętrzny polerowany z lustrem.
Płaszcz w dolnej części i na ścianach, o mocy grzewczej poprzez ogrzewanie elektryczne / ogrzewanie parowe (Wyposażony w kotły parowe: kotły elektryczne, kotły gazowe i kotły olejowe) / bezpośrednie ogrzewanie pożarowe.
Składniki:
Styczny zapis brzeczki.
Karmienie i zwilżanie
Wymiennik ciepła
Zastosowanie: brzeczka całkowicie schłodzona w ciągu godziny.
Sonda temperatury: PT1000.
Materiał: stal nierdzewna 304.
Chłodzenie brzeczki: od 100ºC do 18ºC.
Przenieść rurociąg, zrębnicę i płytowy wymiennik ciepła
Funkcje zbiornika fermentacyjnego: |
Fermentacja:Schłodzona brzeczka plus drożdże są wysyłane do cylindrycznego stożkowego dna zbiornika fermentacyjnego w celu fermentacji, chłodzone płaszczem i kontrolowane pod kątem temperatury. Gdy przeprowadzana jest następująca fermentacja, maksymalna temperatura jest kontrolowana w zakresie od 8 do 13 ° C. Proces fermentacji dzieli się na okres pienienia, okres wysokiego pienienia i krótki okres pienienia. Ogólnie fermentacja trwa od 5 do 10 dni. Piwo fermentowane nazywane jest piwem kruchym, gorzkim smakiem, szorstkim smakiem, niską zawartością CO2, nienadające się do picia.
Cylindro-stożkowy zbiornik fermentacyjny
Szczegóły zbiornika Fermntation:
Grubość zbiornika wewnętrznego: 3,0 mm; Grubość powłoki zewnętrznej: 2,0 mm
Grubość izolacji poliuretanowej: 100 mm
Kurtka z glikolu (zgrzewana dołkiem) Grubość: 1,5 mm
Konstrukcja sanitarna ze stali nierdzewnej 304
W 100% spawane metodą TIG i polerowane sanitarnie
Komponenty Fermentora
Zbiornik fermentacyjny zawiera:
Ramię zdmuchujące; zawór bezpieczeństwa
Port dodawania chmielu
Obrotowa kula natryskowa 360 °; Manometr
Kamień Carbonation; Racking Arm
Przykładowy zawór; Uchwyty do podnoszenia
Boczny Manway bez cienia
Dwustrefowa kurtka chłodząca z wlotem i wylotem glikolu
Wlot i wylot glikolu znajduje się na cylindrze
Wlot i wylot glikolu znajduje się na stożku
Port termo-studni
4 nóżki ze stali nierdzewnej o dużej wytrzymałości
Wysokości nóg można łatwo regulować za pomocą podkładek do poziomowania stóp
Asortyment armatury sanitarnej Tri-Clamp, uszczelek i zaworów motylkowych
Fermentor ze stali nierdzewnej w browarze
Pofermentacja:Aby dojrzałe piwo było dojrzałe, zostanie wysłane do zbiornika do przechowywania wina lub będzie nadal chłodzić w cylindrycznym stożkowym dnie zbiornika fermentacyjnego do około 0 ℃, wyreguluj ciśnienie w zbiorniku, aby CO2 rozpuszczał się w piwie. Okres przechowywania wina trwa od 1 do 2 miesięcy. W tym okresie pozostałe drożdże i skondensowane substancje stałe stopniowo się wytrącają, piwo stopniowo się klaruje, CO2 jest nasycony w winie, smak jest łagodny i nadaje się do picia.
Filtrowanie:Aby piwo było klarowne i przejrzyste i stało się towarem, piwo jest klarowane i filtrowane w temperaturze -1 ° C. Wymagania dotyczące filtracji to: duża zdolność filtracji, dobra jakość, mniejsza strata wina i CO2 i nie wpływa na smak o winie. Metody filtracji obejmują filtrację diatomitową, filtrację kartonową, mikroporowatą filtrację membranową itp.
Nasza firma: |
Niezależnie od tego, czy jesteś start-upem, uznanym browarem rzemieślniczym, czy marką wiodącą na rynku - możesz skorzystać z DGET w branży piwowarskiej. Nasz katalog wysokiej jakości sprzętu obejmuje kompletne systemy, jednostki procesowe i komponenty.
Nasza certyfikacja
Usługa:
Szczegółowe i niestandardowe oferty;
Pomaganie w doborze dodatkowego wyposażenia, które może być potrzebne dla twojego systemu (tj. Systemów glikolowych, kotłów parowych itp.);
Usługi CAD;
W razie potrzeby możemy również świadczyć usługi instalacyjne, rozruchowe i szkoleniowe.
pakowanie i dostawa |
Szczegóły dotyczące opakowania: standardowe opakowanie drewniane
Rodzaj opakowania: Jak zwykle przyjmujemy drewnianą skrzynkę jako rodzaj opakowania. Nadaje się do transportu na duże odległości. Zgodnie ze szczególnym zapotrzebowaniem klientów możemy zastosować skrzynkę z blachy i tak dalej.
Ładunek gotowy do załadunku
Informacje kontaktowe: |
Jeśli jesteś zainteresowany naszym sprzętem do warzenia piwa, potrzebujesz wyceny lub po prostu chcesz z nami omówić swój projekt, skontaktuj się z nami, a chętnie Ci pomożemy.